Du côté de chez Xuân

" Découvrir cet endroit ouvert il y a 3 semaines est étonnant compte tenu de la qualité du service et de la saveur incroyable de la nourriture. L'ambiance est décontractée avec un décor incroyable. Nous avions une sélection de toutes les petites assiettes à partager et chacune d'entre elles était très savoureuse et pleine de saveurs. Nous avons également eu le cocktail spécial qui était délicieux. Si vous êtes à Saint Gervais c'est un incontournable ! "

"Top service bonne ambiance"

"Cuisine fraîche et inventive … soirée spectacle, authentique et touchante … l’équipe est jeune, sympathique avec le souci de bien faire … un bel endroit avec une âme… ça fait plaisir 😀"

"No flavor, small portions, no spice, expensive “Le riz blanc était bon”"

"Tout est excellent dans l’assiette et l’accueil 👍🏻"

"Belle découverte à St Gervais ! La cuisine est savoureuse avec des ingrédients frais, les goûts francs et l'assaisonnement équilibré. Une belle adresse pour voyager le temps d'un repas avec une équipe qui a le soucis de bien faire et de faire plaisir. Merci pour ce délicieux repas, encore chaud une fois à la maison (à emporter)"

"Une très belle surprise. Des plats/tapas excellents et avec de très belles saveurs. Bonne ambiance, un peu bruyante. On recommande !"

"Une bonne ambiance, bonne équipe et de bons plats originaux. Endroit conviviale que je recommande. Merci Xuan - un Pralin eurasien de passage!"

"Super plats ambiance super..belle soirée"

"J'ai pas compris la deco, j'ai pas compris la musique, j'ai pas compris le mojito avec de la vodka... Bref... Passons notre chemin..."

"Super tapas faits maison pleins de saveurs. On reviendrons ! Accueil , service au top"

"Tres belle découverte ! Petit bar à tapas asiatique très sympa avec une super deco et de la bonne musique. Nous avons passé un excellent moment : les cocktails et la cuisine sont délicieux. Les serveurs sont très accueillants. Nous reviendrons avec plaisir !"

"Un seul mot ... magnifique, délicieux, envoûtant. Je recommande fortement ce lieu d'Asie en Haute Savoie. Merci, et à bientôt"

"Ambiance excellente une belle adresse conviviale autour de la cuisine Vietnamienne de qualité."

"Deuxième fois chez Xuan et toujours aussi content de retrouver des saveurs que j'ai découvert en Asie. Tout ce que nous avons goûté est juste succulent. Nous reviendrons sans hésiter ! (Pensez à réserver ! Nous avons eu la chance d'avoir une place juste juste sinon tout était plein !)"

"Super restaurant qui apporte du nouveau dans la vallée ! Même en étant amateur de cuisine asiatique, j'en ai rarement vu qui avait autant de goût. Il y a plusieurs petits plats, c'est donc facile de goûter à des choses variées."

"Endroit cosy et convivial à St Gervais. Personnel super accueillant et très souriant. Les tapas asiatiques sont délicieux et originaux. On reviendra!"

"Très bonne accueil. Cuisine inpecable. Une belle découverte."

"Cuisine faite maison et produits frais. Arômes,saveurs, tout y est ! Dans un endroit très chaleureux et cosy le tout à petit prix . Je recommande vivement."

"Je recommande ce restaurant"

"Très belle découverte ! Des plats à partager pleins de saveurs, avec un service souriant et une ambiance au top ! Merci infiniment Nous reviendrons avec plaisir"

" Endroit incroyable Bonnes boissons agréables Excellente cuisine avant-gardiste préparée avec beaucoup d'amour ! "

"Un beau voyage à travers toutes les saveurs qu'on retrouve dans les plats. On a goûté presque toute la carte...c'est juste délicieux. Vraiment bravo !!! Et pour couronner le tout, l'accueil y est chaleureux. Que du bonheur ce restaurant, à qui nous souhaitons une longue vie. ✨"

"Nous sommes venu découvrir ce petit resto, qui apporte de la nouveauté à Saint Gervais. Une cuisine très raffinée, des serveurs très sympa, une terrasse très cosy. Belle découverte ! À DÉCOUVRIR !"

"Cuisine rafraîchissante, épicée et dépaysante, équipe accueillante. Très belle découverte"

"Merveilleuse découverte : Pats raffinés, accueil chaleureux, concept surprenant (partage des plats), produits frais de qualité, bon rapport qualité/prix"

"Super à tous les niveaux, je recommande"

"Jolie terrasse, moment très conviviale. Un très bon moment, un service très agréable et un menu très surprenant"

"Serveur au top, nourriture aussi ! Belle terrasse et cadre sympathique ! Merci à cette belle équipe !"

"Très bel endroit! Décoré avec goût! La cuisine est très bonne! Des bières artisanales de qualités. Le personnel est super sympathique !"

"Équipe super sympathique, cuisine fraîche, inventive et extrêmement savoureuse, très bon choix de cocktails et de vins, bref nous referons un tour du côté de chez Xuan!"

"Superbe soirée en testant pratiquement tous les plats Le Vietnam à Saint Gervais !! Enfin Bravo la cuisinière et Xuan À très bientôt"

"Super musique, le personnel très gentil et aimable et une super qualité gustative… merci à l’équipe (super la sauce kebonne)"

"Produits frais et délicieux point un super moment de partage. Le cadre est très agréable et l’accueil toujours chaleureux et sympathique ! Je recommande vivement 😊 Anne-Helene"

" Nous avons aimé Du Cote de Chez Xuan bien qu'il y ait des détails qui doivent être améliorés. La nourriture était bonne, tout ce que nous avons commandé était bon, les brochettes de poulet, les raviolis frits, la viande Baob et le saumon. Ils devraient améliorer le service en terrasse, 1 les tables ne mettent pas de nappe, ni grande ni petite, 2 ils ne mettent pas d'assiettes par diner quand tout est à partager, 3 certaines tables sont inclinées et pas mal, verres et bouteilles accidentellement tombés, ils pourraient mettre des pierres pour les niveler. Voyons si ces choses s'améliorent. Merci "

"Une équipe fort sympathique et des plats délicieux"

"Juste délicieux. Tout y est bon, bien assaisonné, parfumé et surtout, c'est très bon. On a tellement adoré qu'on y a mangé 2 soirs de suite pour finir de tester la carte. L'équipe est aux petits oignons et l'ambiance est chill dans un cadre chaleureux. Allez-y sans hésiter. Nous en tout cas, ça devient notre passage obligé à chaque voyage à Saint-Gervais."

"Genialissime! Le lieu finement décoré, l'accueil très chaleureux de toute l'équipe et des plats excessivement délicieux !! Difficile de tout goûter, nous reviendrons avec grand plaisir découvrir la fine cuisine de Xuân!"

"Excellente cuisine japonaise sur le pouce, bien présentée, service aimable et rapide, ambiance familiale avec terrasse"

"J'ai découvert ce charmant petit restaurant à Saint-Gervais et je suis enchantée par son concept bien pensé, axé sur la dégustation de spécialités asiatiques à partager. Les plats sont incroyablement savoureux : c'est un voyage culinaire à chaque bouchée ! Les prix sont raisonnables. La salle est chaleureuse, l'ambiance de la terrasse est harmonieuse, la bière est bonne... autant de paramètres qui en font un lieu fort agréable. Le personnel est très sympa et laccueil est chaleureux. Pompon sur la Garonne : il y a un parking gratuit situé en contrebas au Bettex, pratique ! En bref il s'agit d'un expérience à ne pas manquer à Saint-Gervais :)"

"Accueil chaleureux, cuisine originale, conviviale et raffinée dans un cadre très sympathique et propre."

" Restaurant incroyable avec de délicieux petits plats et un personnel adorable. Super ambiance. Au plaisir de revenir bientôt ! "

"Délicieux et nous avons été très bien accueillis"

"Boissons, tapas ... ambiance au top"

" L'endroit idéal à St-Gervais. Vous serez traité comme un ami dès votre arrivée. Xuan et son équipe sont absolument aimants, attentionnés et amusants ! La nourriture est très savoureuse et créative, les cocktails sont bons. Un lieu chaleureux avec une âme authentique, de la générosité et du plaisir. Tout à fait unique. "

"Tout y est travaillé et bon, le personnel est chaleureux."

"Très belle soirée en couple. Plats délicieux, très bonne ambiance et bon concept. Nous reviendrons."

"Absolument incroyable, du jamais vu. Toute l’équipe est top et d’une gentillesse hors norme. Accueil beaucoup plus que chaleureux et ambiance de dingue avec la musique et la sympathie de l’équipe. Et les plats ! Un véritable régale ! Incontournable restaurant à Saint Gervais, vous devez absolument le tester ! Mention spéciale pour l’accueil des toutous sages."

"Je ne classifierai pas cet établissement de restaurant mais plutôt de bar dinatoire. Dommage ça je m'attendais plutôt a un resto 🤨. Manque d'info peut être... Les tables sont plutôt étroites, ce qui effectivement ne permet pas de manger chacun son plat, mais bien de le partager. Y en a qui aiment..."

"Agréable surprise, équipe vraiment chaleureuse, très avenante et décontracté ! Les plats à partager sont tellement bon et ont vraiment du goût c'est parfait ! De loin les meilleures brochettes et nuggets que j'ai mangé Serveuse au top, c'est comme ci qu'on la connaissait depuis longtemps! Les parisiens"

"De très bons moments, une cuisine au top avec pleins de plats à partager et une super équipe. En été la terrasse est parfaite pour être au calme et au frais. On adore !"

" Nourriture délicieuse et je le recommande vivement pour cela. plats type tapas (voir photos). Le seul problème est que le service n'est pas génial. Très lent, il a fallu 20 minutes pour obtenir le menu car seulement 2 serveurs. La nourriture sort à des moments très différents. La nourriture en valait la peine, mais si vous voulez un repas rapide, ce n'est pas l'endroit où venir. Aussi, réservez à l'avance si vous souhaitez manger ! "

"Serveuse dynamique agréable comme tout le personnel Belle découverte culinaire"

"Acceuil et service parfait. Cuisine délicieuse. On reviendrai à st Gervais juste pour etre du côté de chez Xuân. Merci !"

"au top super ambiance et plat délicieux ❤️"

"Accueil et ambiance au top! Cocktail maison excellent! Une multitude de plats à déguster tous aussi bons les uns que les autres!"

"Très bonne ambiance dans ce restaurant ! Merci de nous avoir accepté sans réservation 🤍 Les cocktails sont magnifiques et possibilité de faire du sur mesure ! Quant aux tapas à partager ils étaient succulents ! Si vous hésitez à venir içi tant pis pour vous ^^ Merci Xuân et son équipe !"

"Excellent, l’esprit tapas rend l’expérience très conviviale, de quoi passer un agréable moment. La cuisine est succulente et innovante."

"Très belle decouverte, nous avons passé un super moment dans ce restaurant, où les plats à partager se suivent, tous meilleurs les uns les autres. Nous avons adoré les cocktails et une mention spéciale aux raviolis frits. Les saveurs nous font voyager, les plats sont de qualité, merci !"

"Une belle découverte un peu à l'écart du centre du village. Un bar à tapas où la propriétaire, Xuân, partage sa culture et ses réussites culinaires dans une ambiance conviviale. Des cocktails pleins d'imaginations, des plats....à tomber par terre (et tous préparés à la demande....il est possible qu'on attende un peu en cas d'affluence, peut-être, mais on peut sûrement alors profiter simplement de l'ambiance). Il y a parfois des animations musicales...ou autres, ce qui ajoute certainement à la convivialité du lieu. Un détail qui compte : nous sommes venus en complètement basse saison (fin mai) et le bar était bien plein à 20h. Réservation plus que conseillée, surtout en plus haute saison. On sent que le lieu qui a ouvert il y a moins de 2 ans, a déjà ses habitués locaux...et ça, c'est un signe! Si vous en avec marre des tartiflettes et fondues, c'est le lieu idéal pour une fin de journée qui risque juste...de durer plus longtemps que vous l'auriez imaginé au début! Nous allons souvent revenir, je le crains !"

"Ambiance convivial et chaleureuse, cuisine pleine de saveurs et de qualité, du début à la fin tout était très bon, en plus l’accueil au top, merci"

"C’était Exellent !! Merci pour ce bon moment Abel et Audrey"

"Super découverte, cuisine excellente et accueil chaleureux. Merci pour cette belle soirée chez vous."

"Superbe découverte. Tout est différent : un charme et une ambiance…. Très bon repas, le concept est génial."

"Une très belle découverte. Les tapas sont à tomber, les produits sont frais et fait à la demande. L'équipe qui compose le Xuân est top et l'ambiance qui règne dans ce bar/restaurant est tout simplement géniale ! C'était sympa de pouvoir manger au niveau du bar, ça nous a permis de discuter et de voir le montage de certains plats/desserts. Bonne continuation 👍"

"Que dire de plus que les autres commentaire... J'ajouterai juste qu'on reviendra !!! Superbe découverte, on a passé un super moment en plus de se régaler à chaque nouveau plat ! (Oui, on a osé tester toute la carte) MERCI"

"Une expérience parfaite ! La cuisine est incroyable, inventive et fraîche ! En plus l'équipe est extra ! N'hésitez pas à demander un échantillon de chaque, la patronne se pliera en 4 pour vous satisfaire ! Je reviendrais !"

"Belle découverte Très accueillant et bien sympathique Cuisine très bonne Je recommande 👍"

"Très bon restaurant à tapas asiatique, la cuisine est très bonne ! Très bien accueillis et restaurant joliment décoré. Nous n'avions pas réservé mais avons pu dîner à l'intérieur et ce fut agréable."

"Un vrai régale ! L'équipe est très accueillante et on s'est régalé !"

"Tout simplement excellent et très jolie terrasse !"

"Parfait une découverte pour chaques plat très original"

"Super accueil on a pu goûter tous les vins pour choisir. Personnel super sympa. Plas très originaux et très bon. Une découverte à chaque plats. Vivement conseillé."

"C'est la 1ère fois que je dépose un avis sur un restaurant. Du côté de chez Xuân est une magnifique découverte culinaire. Les mets préparés par une jeune cheffe sont délicieux. Chaque bouchée est une explosion de saveurs où se mêlent citronnelle, étoiles de badiane, coriandre, citron vert.... la saucisse de tata a remporté tous les suffrages. Merci pour ce délicieux moment gustatif.👏👏👏"

"Bravo ! Tout était délicieux!"

"Merci à Xuân et à son équipe pour ses tapas extraordinaires, son ambiance décontractée, son accueil chaleureux. Nous avons passé une soirée délicieuse, toute en saveur. Nos papilles vous remercient tellement c'était goûteux. C'est tout ce que l'on aime ! Et mention très spéciale pour les cocktails qui sont à tomber!!! 😜 😜 Continuez ainsi !!! Au plaisir de revenir !!!!"

"Endroit sympa mais.. service trop long et étalé, on reçoit les tapas un a un, toutes les demi heures environ. Et des prix.. exorbitants ! Un restaurant extrêmement cher pour d'aussi petites quantités. Je reste abasourdie devant le ticket de caisse dans sa globalité mais le plus choquant reste ce minuscule rouleau de printemps à 4,5€ ! Dommage"

"Excellent et convivial"

"Merveilleuse découverte, très frais et bon je recommande autant que les shooters de la gérante"

"Très bonne adresse, en plus des plats délicieux, elle propose de délicieux cocktails sans alcool"

" Probablement l’une des pires expériences que j’ai jamais vécues dans un restaurant. Il n'y avait aucune option végétarienne, même si nous avons suggéré de ne pas mettre de viande dans le plat, ce qui a d'abord dérouté le serveur, mais a ensuite accepté. Le serveur était tellement stressé et occupé qu'il n'a pas expliqué correctement le menu. Il courait partout, visiblement dépassé. Nous avons attendu plus d'une heure pour un petit bol de riz blanc (coût 10 e) et un plat de nouilles et de légumes. Il semble que cet endroit fasse de la bonne nourriture (que nous n'avons pas pu essayer) mais ils ont besoin de plus de personnel. 10/10 ne reviendrait jamais. "

"Franchement c’était un sans fautes pour moi Mes tapas étaient excellent et copieux et surtout délicieux, accueil chaleureux et à la fin tt est maison et ça se sent.merci l'équipe"

"Mais que c'est délicieux !!!!! Une explosion des papilles, un endroit chaleureux tant par le cadre que par l'accueil. Bref tous les ingrédients pour passer une belle soirée. 🤩"

"Très bon restaurant"

"Belle cuisine, belle ambiance. J’y retournerai"

"Un petit cocon à partager. Des recettes vietnamiennes qui n'ont rien à envier aux bons plats des montagnes. Le dépaysement peut être plus ou moins grand mais les papilles sont toujours satisfaites. Merci pour cette agréable soirée."

"C'est un très bon restaurant. Les serveurs sont très gentils et tout était très bon."

"Un super resto, avec une ambiance au top. Accueil parfait, des plats à partager très bons A refaire"

"Que dire... Cuisine succulente, extraordinairement bonne. Ambiance chaleureuse. Je recommande chaudement. Merci à l'équipe du côté de chez xuân."

"Nous sommes venus par hasard. Nous n’avons pas été déçus: Cocktail et surtout la nourriture divine … merci nous nous sommes régalés. On reviendra avec plaisir les yeux fermés"

"Une très chouette soirée. Accueil et service souriant joyeux avec conseils top sur les délicieux plats de l’entrée au dessert nous nous sommes régalés. Merciiiii pour cette soirée au plaisir de revenir."

"Super soirée passée avec des amis à l occasion d un anniversaire. Les spécialités Vietnamiennes sont à tomber et toute l équipe est au top !! 👌"

"Super ambiance, nous somme arrivés sans réservation et tout le monde s'est décalé pour nous faire une place. Le barman était trés sympathique. Nous avons trés bien manger ! Encore merci à vous !"

"Super ambiance et cuisine excellente ! mention spéciale pour les bao aux shitakés qui sont exceptionnels !"

"Excellent"

"Tip top, ambiance conviviale, tapas avec du goût, loin des beuveries habituelles des bars de station."

"Je ne comprends pas vraiment les avis positifs. Les plats sont moyens au gout, faible en quantité et très cher pour ce que s'est. Le lieu est sympa mais la cuisine ne vaut clairement pas son prix. Quand on voit ce que propose le Khu Dan à Megeve, la comparaison est rude"

"L’adresse à ne pas louper à St Gervais ! Petit lieu chaleureux, personnel extrêmement sympathique. La nourriture est excellente 🍱 !!"